Ege'nin incisi İzmir, sadece tarihi ve doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda damaklarda unutulmaz bir iz bırakan şeker lezzetiyle de ün kazanmıştır. Lokma, sıcak ve kıtır hamurdan yapılan, bal ile tatlandırılmış, üzerine ceviz serpilmiş, yeni çıkmış bir keyif kaynağıdır. Kentin birçok noktasında, özellikle de merk